化学調味料未使用が売りのラーメン店「双葉」 当方の実家近くにあります。いつもなら定番の「中華そば」を注文するのですが、この日は「もやしラーメン」にしました 適度な辛味がちょうど良かったです〜続いて、津軽ラーメンで有名な「長尾中華そば」 東京・…

青森市での生活が最後になった２０１４年３月は、なぜか天丼が無性に食べたい気分でいっぱいでしたそういう訳で、ランチは天丼巡り。まずは新町の「北川」 このお店は、かつて青森市にあった天ぷら屋の名店「芝」の職人さんが経営しています。こちらはランチ…

当方、３月３１日で青森支社への勤務が終わり、４月１日から県南にある本社勤務となりました当方にとって、青森支社での３年間は、人生初の、故郷・青森市での勤務ということもあり、感慨深いものがありました。ただ、１年目は子供が産まれ、２年目は自転車…

青森・上野間を44年間運行した「あけぼの」 2014.3.14（金）でラストランとなりました。当方の通勤経路「あすなろ橋」でも、鉄道ファンが記念写真を撮っていました 駅構内でも鉄道ファンが集合！ 当方は、「鉄道」と言うと「銀河鉄道999」を思い出してしまい…

先日、同僚とランチへなんとなく寿司が食べたい気分だったので、会社から徒歩約5分の「あけぼの寿司 」へ 初訪問です。まずは乾杯！ 2年間、世話になったなあ〜特に今年は（当方の仕事の後片付けをしてもらい）どうもでした。注文したランチメニュー おお〜 …

当方、普段のランチは持参の弁当ですが、弁当がお休みのときには会社の近くでランチです弁当持参に慣れてしまったせいか、何を食うかなかなか決まらないことが結構ありますが、そんな時は「親子丼」を注文当方にとっては「迷った時の親子丼」です。さて、そ…

三沢にある唐揚げの名店の１つ「大黒屋食堂」 風情がありすぎるお店の外観から「どんな感じなのかなあ〜」と不安な気持ちがありましたが、「絶対、美味いはずだ」と自分に言い聞かせて、先日、初訪問しました。こちらがメニュー 「定食で1,000円かよ… ちょっ…

三沢にこだわりのピザ職人あり 三沢のピッツェリア マッシモ では本格派のナポリピッツァ が楽しめます。両親へのお土産にすべく、フリフルチキンと併せてテイクアウト （フリフリチキンの記事はこちら ）さて、こちらは、イタリアから1ヶ月半かけて輸入した…

三沢市のスカイプラザにある「ラニ チキン ファクトリー 」 このお店はハワイのローカルフード「フリフリチキン 」を食べられます。「フリフリ」とはハワイ語で「くるくる回す」という意味だそうです。ちなみに、この「フリフリチキン」は、ハワイの伝統的料…

先日、所用にて三沢へ午前中の用事を終え、ランチに向かった先はフレンチレストラン「North40-40」 お店のコンセプトは、「本格フレンチをカジュアルに！ 青森県産食材にこだわった優雅なアレンジの料理をご提供」とのこと。コンセプトのとおり、地元産品へ…

太宰は青森市にある提川を「隅田川に似た広い川」と評しましたが、この提川沿いは、隠れたグルメスポットでもあります先日、グルメスポットの１つでもある焼鳥の老舗「やまがみ」に、旧友と伺いました念願の初訪問です！ なかなか情緒ある外観です。ちなみに…

青森市三内にある、格安ランチでお馴染みの「浜寿し 義兵衛」 ちょこちょこ利用させていただいています。（前回の記事はこちら）この日は握り寿司ランチ（525円）を注文 圧倒的なコストパフォーマンス！こちらは今が旬のホッキ貝 新鮮で美味かったです。大人…

江戸時代、農民が冬の寒さを防ぐために、（糸で縫い目をぎっしり指すことで）保温性や強度を高めるために作られた「津軽こぎん刺し」元々、防寒用の技法として編み出されたこぎん刺しも、明治の初めには、装飾品としての一面もクローズアップされます。農家…

先日、東奥日報社発行の「青森県まるごと生活情報誌 月刊『ツゥーライフ』で黒石市のベル・プランタン笹屋 の創作スイーツ「七々子」が紹介されていました あまりに美味そうな写真だったので、黒石市出身の同僚A氏に頼み込んで、買ってきてもらいました有難…

2013年夏、とある日の青森市内の夕暮れ この日は、東京勤務時代の先輩、カルロス・ハッサンことNさんが来青しました。（ちなみにNさんはちゃきちゃきの日本人です。彼のブログはこちら ）10年近くいろいろ懇意にさせてもらっている方です。今回は、年に5.6回…

2013年初夏の青森市柳町 当方が幼少期を過ごした街でもあります。昔は公園があって、よく遊んでいました。母とよく来ていたことは今でも覚えています。そういえば、ねぶた祭りは、上の写真の横断歩道の辺りで見ていましたこの日はなぜかふと昔の事を思い出し…

2013年夏、妻の知り合いの宮川さんという方が青森市の雲谷で野菜を作っているというので、家族で訪問しました こだわりの無農薬栽培です到着早々、農園を走り回る息子 広い農園が気に入ったようです。手がつけられない状態となってしまいました…こちらは宮川…

青森県の官製ブログ「まるごと青森」で紹介されていた「あさり 」 ブログを見ると、なかなか美味そうな印象を受けた記事だったので、先日、家族で訪問してみました妻は刺身定食、当方は天丼、そして息子用にかんぴょう巻をこちらは刺身定食 なかなか、食欲を…

例年に比べ雪が少ない青森市内 個人的には冬は好きな季節ですが、やはり雪が少なくては物足りません。何か吹っ切れない感じ。家が埋まるくらい、もっと降ってくれえ〜さて、先日、息子が「ゆきかきしたい」というので、スコップを持って外へ出掛けました。 …

青森市にあるスキー場「モヤヒルズ 」 小さいスキー場ですが、上級向けのコースはかなり急な斜面で、なかなか侮れないスキー場でもあります。私の年代では、小、中、高の時は年に数回、このスキー場でスキー教室がありましたが、今でもやっているのかな？さ…

弘前の亀屋革具店 で買い物をした後は、昨年末に注文していたキーホルダーを取りに行くため、板柳町の「革工房よしだ」へ移動30分程で到着。板柳町役場の向かい側にあります こちらのお店も、元々馬具を製作していましたが、時代の流れとともに、現在では、…

長年愛用していたキーホルダーが、かなり傷んでしまったので、買い換えるべく、まずは弘前の亀屋革具店へここ亀屋革具店は「東北のエルメス」と言われるほど、堅牢な作りと、飽きのこないデザインに定評があります 店舗は改装中のため、奥の方の仮店舗にてお…

穏やかな天気の武州・所沢で過ごしたお正月まだ滞在していたかったのですが、当方はお仕事のため、家族より先に本州最果ての地 奥州・青森へ向かいますさらば、妻よ子よさて、出発まで久々に一人の時間が出来たので、「お正月だし、ここはやはり江戸庶民の娯…

明けましておめでとうございます今年も皆様にとって素晴らしい一年でありますように。 さて、当方は今年の正月は妻の実家(埼玉・所沢)で過ごしました。 出発日は天候に恵まれ、機内から見えた青空と雲のコントラストが印象的でした 到着の翌日、家族や親戚と…