2014-04-09 青森市の思い出 〜 西バイのラーメン屋 双葉 &; 長尾中華そば 〜 青森の食 〜ラーメン・ソバ〜 化学調味料未使用が売りのラーメン店「双葉」 当方の実家近くにあります。いつもなら定番の「中華そば」を注文するのですが、この日は「もやしラーメン」にしました 適度な辛味がちょうど良かったです〜続いて、津軽ラーメンで有名な「長尾中華そば」 東京・池袋にも出店しているようです。ここでは定番「あっさり」を注文！ 気軽に食べられなくなるので、大盛りにしました。やはり煮干しのラーメンを頼んでしまいます… いやあ、美味かった！４月からは青森県南部の麺を開拓します
