ハワイのB級グルメフリフリチキン！　〜三沢ラニチキンファクトリー〜

三沢市のスカイプラザにある「ラニチキンファクトリー」

このお店はハワイのローカルフード「フリフリチキン」を食べられます。

「フリフリ」とはハワイ語で「くるくる回す」という意味だそうです。

ちなみに、この「フリフリチキン」は、ハワイの伝統的料理ではなく、

1950年代に鶏肉会社の社長が考案したものとされています。

さて、お店の外からは、専用のチキン焼き器で炙る光景が見ることが出来ます

なかなか美味そうです！

当方が所用で三沢を訪問している間、息子の面倒をみてもらっている両親への

お土産にすべく、テイクアウトしました

以上で鶏1羽分（1,300円）

結構お得な量です。

食べ物の好き嫌いが激しい父が「美味い、美味い！」と言いながら、

鶏にかぶりついていました

結構、気に入ったようです。

当方もわや気に入りました。

皮がパリっとして、中はジューシーでとても美味かったです。

多くのスパイスに1日漬け込んで、更に炭火でじっくり焼き上げていることが

美味しさの秘訣のようです。

あ〜　ビール飲みてえなあ〜

それにしても、本州最北端の片田舎、青森県でハワイのB級グルメが食べられるとは。。。

三沢の多様性と店主に感謝です

三沢市中央町2-8-34スカイプラザ1F

11〜20時

休：火