うどんのような(!)ラーメンで人気のある「高長まるしげ」 鳴海中華そば の夜の部から独立したお店との事。なるほど、うどんのような麺や澄んだスープの味わいは非常に似てます自家製麺と煮干し出汁の組み合わせが最高です! 青森スタンダードな味わいだと…
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