このブログではジャンルに関係なく青森県の魅力をアピールしていきたいと思っていましたが、「青森B級食ブログ」のような感じになってしまいました今回も食ネタです…今日（2012.3.20）の青森は、冬並みの寒さでしたが、だんだんの春の気配を感じつつあります…

私が思うに、豊盃 （弘前市）と共に青森を代表する酒蔵「陸奥八仙 」（八戸市）先週末、頂いたのは、「陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸無濾過生原酒 直汲み」 栓を開けて注いだ瞬間、パイナップルのような香りが一気に広がりました。素晴らしい 口に含むと、べと…

久々の更新となってしまいましたさて、青森市新町にある昭和6年創業の「栄作堂」 （ほぼ当時の栄作堂）こちらは現在の佇まい。クラシックな外観にほっとします。 青森市には、こういう昭和遺産が結構残っていますね。 （古くさいと言えばそれまでですが…）父…