浪岡探訪 その3(完) 〜県民の調味料「かねさ味噌」〜
常田健 土蔵のアトリエ美術館を観たあとの帰り路、立ち寄ったのが、かねさ味噌の工場
かねさ味噌は明治8年に初代阿保定吉が創業して以来今に至っています。(今年で創業137目です。)
私が子どもの時、かねさ味噌の工場はサンロード青森の近くにありました。移転後の跡地には現在、マックスバリューやサンデーなどが出店して、賑わっています。
直売所に立ち寄りました
思わず買ってしまったのは、ケンミンショーでも紹介された「みそチャップ」と梵珠百水
梵珠百水は梵珠山の200万年前からの砂層から採水されているとのこと。
梵珠山は子どもの時、かぶと虫を取りに来た記憶があります。
ちなみに、怪光が出現することでも有名らしいです?(その情報はこちら)
この直売所では味噌の試食をしながら、子どもの頃を様々振り返ることができました
青森市浪岡大字徳才子字山本44-1(国道7号線沿い)
営業時間:10:30〜18時
定休日:水
浪岡探訪シリーズはこれで終わります。