日本酒の大本命 〜豊盃(ほうはい)〜
青森県外の人から「日本酒を飲みたいけど何がいい?」と言われたら、真っ先にチョイスするのが「豊盃」
数日前、私の誕生日だったので、妻が「お酒は好きなの買っていいよ!」と言ってくれたので、このお酒を購入(給料日前だったので結局ちょっと控えめな感じに)
いまでこそ、「青森の酒と言えば豊盃!」と言っていますが、実は、豊盃を知ったのは恥ずかしながら上京してから
2002年(平成14年)頃、近所(と言っても隣駅)にあった、宮崎屋球三郎商店 (東京・世田谷)で初めてお目にかかりました。
いつも、ここで黒牛 (和歌山)、獺祭 (山口)などを買っていたのですが、ある日、豊盃を発見
「おんろー、青森の酒だじゃ。なんてよむんだば、『とよさかずき』だべが???なんもきいだごとねえな。やっぱ青森だら田酒でねばまいねんでねえな」と思ったが、店員の人に聞くと、「これは『ほうはい』というんですよ。お薦めです!田酒と同等ですね。近々ブレイクすると思います。」とのこと。
「ほんとだなして… このとっちゃ、セールストークいっちゅんでねんだな?? だばってこの酒屋(さがや)は、めえものおいじゅうはんでなあ… ほんとがもわがんね」と半信半疑で購入したところ、田酒以上の味わい。「なんぼめんだば〜 田酒こえてまったいろ!!!」
今では、様々な雑誌に取り上げられています
結婚祝いに友人から頂いた、江戸切子で飲みました
家族、酒、刺身と少しのお金があればもうこれで満足
〜豊盃 純米吟醸〜
原料米 豊盃米100%
精米歩合 55%
三浦酒造株式会社
弘前市大字石渡5丁目1番地1
Tel 0172-32-1577